コクと深みの味わいは、花々の香りと存在を感じさせます。
ニホンミツバチはセイヨウミツバチに比べ、採蜜量も少なく、また転地ができないため、プロとしてはちみつを採っている方は少ないのです。そのためニホンミツバチのはちみつは大変貴重です。
ぜひお試しください。
他の蜂蜜のように遠心分離機で蜜だけを搾るのではなく、巣を丸ごとつぶしながら濾し器にかけるように蜜を採るので、ちょっと濁った色が特徴です。
栄養が豊富でコクがあり、滋養味たっぷりです。
商品規格
■サイズ 6x6x8(cm)
■原材料 はちみつ
■採集地 滋賀県
■賞味期限 2年
■保存方法 直射日光をさけ常温で保存してください。
蜂蜜は天然品で、高温殺菌を施していないため、一才未満の乳児の飲用はお控えください。純粋蜂蜜は結晶することもありますが瓶のまま湯煎すれば元の流動体に戻ります。