![]() |
![]() (c) 2007 Diospyros kaki by KENPEI |
---|
![]() |
![]() | ![]() |
岐阜県揖斐と言えば富有柿が有名です。実る前に花が咲き、みつばちに花粉交配の
役割がまわってきます。
花の期間が一週間しかなく、気候に大きく左右される柿はちみつはとても貴重です。み
つばちの郷でも今回初めて入荷することができました。
黄金色の柿はちみつは香りが良く、富有柿をイメージさせるまったりとした甘味があり
ます。少し口の中に残る渋みも柿はちみつの特徴です。
トーストやヨーグルトなど、しっかり柿はちみつの味を堪能できる食べ方がおすすめで
す。もちろんそのまま舐めるのもいいですね!
商品規格
■サイズ: 4x4.x13.5(cm)
■原材料: はちみつ
■採集地: 岐阜県
■賞味期限: 2年
■保存方法: 直射日光をさけ常温で保存してください。
蜂蜜は天然品で、高温殺菌を施していないため、一才未満の乳児の飲用はお控えください。純粋蜂蜜は結晶することもありますが瓶のまま湯煎すれば元の流動体に戻ります。