そば蜂蜜は初めて知りました。咳止めの効果があると知り、
乾燥するこの季節 試してみたいと思いました。 かなりコクがあり 黒糖の風味に確かに似ているかもと思いましたが 季節によって蜂蜜の種類を使い分けるのもありだと思いました。

そばの蜂蜜がどんな味か知りたくてやっと巡り合いました。私は苦手な香りで口に近づけるのが精いっぱい。なのに妻は香りが良くておいしいといって大喜びです。また咳が続いていた妻ですが、はちみつをなめたその日から止まりました。低気圧が遠のいたからだと妻は言いますが、少しは咳止め効果があったかもしれませんね。
同梱されていたカタログをみると食したことのないはちみつがいっぱい。少し距離があるのですが、コロナが収まったら、直営店で味見させていただきたいと思っています。