みつばち、はちみつを愛するハニーこうじこと西尾利也です。
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先週土曜日から始まったいちごミルクソフトや
いちごジャム・いちごパックのお得な販売ですが、
おかげさまで連日多くのお客様にお越しいただいております。
ソフトクリームはいつものはちみつソフトと半々程度の売れ行きです。
初めてお越しいただくお客様ははちみつソフトを召し上がる方が多く、
常連の方は今日はこっちにしてみようかな！といちごミルクソフトを購入される方が多いようです。
美味しいとの感想を頂くことも多く、うれしいかぎりです(*^_^*)
卓上のいちごソースをかけて、さらにおいしく召し上がって下さいね。
いちごジャム、いちごパックはよく売れるため、多めに置いてあります。
ぜひお手に取って下さい。
いちごジャムはまとめ買いされる方も多く、月曜日に追加で製造をいたしました。
鍋に完熟紅ほっぺとお砂糖を入れ、ぐるぐるかき混ぜながら加熱していきます。
そこに野の花はちみつ、レモン汁、ペクチンを加え、さらにぐるぐるかき混ぜます。
量も多く、力のいる作業です。
いちごの果肉がごろっと入っているので、食感も楽しいですし、風味が口いっぱいにひろがりますよ！
いちごミルクソフトは3月8日(水)まで。
いちごジャムといちごパックの割引は12日(日)までです。
国産はちみつ みつばちの郷
ハニーこうじ
