アルゼンチン産はちみつ・・・
あまり聞きなれない方もいるのではないでしょうか?
アルゼンチンのラプラタ川流域に広がるパンパ平原。この広大な平原は、
大自然に恵まれていて蜜源が豊富で、質の良い蜂蜜が採集されています。
採集量は、南米で最も多く採れ、日本と真逆の12月~翌年3月が採蜜時期
です。
アルゼンチンでは定置養蜂というミツバチを移動しないで蜂蜜を採集する
そうです。そのためミツバチの巣箱でゆっくりと糖度が高まっていきます。
ですから、高品質のはちみつが採集できるというわけです。
ふんわりと花の香りが漂うやさしい味わいの蜂蜜です。近年、日本国内で
も信頼の蜂蜜となってきています。
みつばちの郷では、800g袋入りを1,890円で販売しています。梅がたくさん
とれた方、ご自宅ではちみつ漬けを作ってみてはいかがでしょうか?
その他にもすき焼きやヨーグルトなどによく合いますよ(^∇^)
お客様の声にお応えして300gで840円の小さなサイズも販売を始めました。
国産はちみつ みつばちの郷
ハニーこうじ
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