クローバーとは、マメ科シャジクソウ属の多年草の総称で日本のシロツメクサのこと。
子供の頃、よく王冠を作りませんでしたか？また、幸せを呼ぶ四つ葉のクローバーを探
しませんでしたか？あの白くて小さい愛らしい花です。
みつばちの郷のクローバーはちみつは、北海道で採集されています。草原の中にいるよ
うなさわやかな香りがします。比較的クセも少なくさっぱりとした誰にでも受け入れら
れやすい味です。クセの強いはちみつは苦手かも…という方におすすめです。
クローバーはちみつはブドウ糖を多く含むはちみつですので、お砂糖よりもスピーディ
な栄養源となります。
また、はちみつには整腸作用がありますので、ヨーグルトに良く合うクローバーはちみ
つをかけて、毎朝一緒に食べるといいかも。脳のお目覚めにもピッタリ！
ヨーグルトの他にもトースト・珈琲・煮物・ドレッシング等にと幅広く使って頂くことが
出来ます。
クローバーはちみつは世界でもっともポピュラーで一番多くの人たちに食べられているは
ちみつだそうです。
国産はちみつ みつばちの郷
ハニーこうじ
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